Journal L'Appel, membre du groupe Québec Hebdo

Vidéo
Prêts à recueillir des montagnes de denrées

26 Novembre 2012 - 12 h 02

La 12e Grande guignolée des médias approche à grands pas. Le 6 décembre de 7h à 9h, la population de Québec sera invitée à donner des dons en argent ou en denrées non périssables. Des bénévoles seront installés à plus d’une...

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Projection du film Terriens et allocution de Georges Laraque à l'Université Laval

10 Novembre 2012 - 15 h 00

L’Association végétarienne et végétalienne (AVÉGÉ) de l’Université Laval invite à assister à la projection du film Terriens, la version française du film Earthlings. Le visionnement aura lieu le mardi 20 novembre prochain à 19h à...

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Une rentrée gourmande aux Halles de Sainte-Foy

25 Septembre 2012 - 18 h 43

Plus de 70 blogueurs, médias et «foodies» de tout âge se sont réunis récemment sur la terrasse des Halles de Sainte-Foy, par un temps radieux, pour le lancement officiel du blogue gastronomique madestinationgourmande.com, où chroniques et...

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Vidéo
Portes ouvertes sur la Ferme Estivale de Saint-Augustin

9 Septembre 2012 - 19 h 32

Pour une dixième année consécutive, des milliers de personnes se sont rendues aujourd'hui dans les campagnes pour célébrer l’agriculture québécoise, à l'occasion de la Journée Portes ouvertes de l'Union des producteurs agricoles. Dans...

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Photo
Récolte dorée sur les toits de Québec

27 Août 2012 - 9 h 56

C’est le temps des récoltes. Une importante opération s’est déroulée sur des toits au centre-ville de Québec, à Cap-Rouge, à Sillery et à Saint-Augustin-de-Desmaures. Jean Forest de la Miellerie de Champlain, aidé d’une équipe, a...

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Le mini-tracteur de l’Université Laval sur le podium

8 Juin 2012 - 16 h 30

L’équipe ULtrac de l’Université Laval, composée d’étudiants des programmes de baccalauréat en génie agroenvironnemental, en agronomie et en agroéconomie de la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation, s’est...

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Producteurs artisans et chefs cuisiniers à l’honneur à Fierbourg

13 Avril 2012 - 11 h 50

Le neuvième banc d’essai gastronomique de la Capitale-Nationale a donné lieu, mercredi dernier, à une soirée de belles découvertes et de complicité entre une quinzaine de producteurs artisans et chefs réputés de restaurants à la...

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Le Jack Saloon remporte le Burger Tour Québec

7 Février 2012 - 12 h 47

Le Burger Tour Québec a nommé le Jack Saloon grand gagnant de sa saison d’automne. Le restaurant situé sur la rue de la Chevrotière, à l’angle de la Grande Allée, a obtenu la première place pour l’originalité de ses hamburgers, de...

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La bière n’a plus de secret pour Alain Harbour et Danny Chabot

6 Février 2012 - 16 h 36

Beaux-frères dans la vie et partenaires en affaires dans le domaine commercial, Alain Harbour et Danny Chabot de Beauport ont mis en commun dernièrement leur passion pour la bière de microbrasseries. Cette complicité réjouit d’ailleurs de...

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Enquête québécoise sur la malbouffe auprès des jeunes

28 Janvier 2012 - 6 h 15

La consommation de boissons sucrées est particulièrement marquée chez nos ados puisque 44 % des jeunes interrogés consomment encore des boissons gazeuses régulièrement et 61 % d’entre eux, des boissons à saveurs de fruits. S’ajoutent à...

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